Ingredientes: 250gr Cuscús integral *El Granero Integral 250ml Agua 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 3 champiñones grandes 2 zanahorias medianas Puñado de pasas Aceite de oliva Sal Curry Preparación del Cuscús con verduras y pasas: Depositar el cuscús en una fuente llana. Calentar el agua con un poco de Leer más…
Ingredientes: 250 gramos de lentejas *El Granero Integral 1 puerro 1 pimiento rojo Unas hojas de lechuga Manojo de cebollino 100 gramos de queso de cabra *Se puede sustituir por queso de soja o tofu Semillas de sésamo tostado *El Granero Integral Aceite de oliva Sal Preparación: Limpiar y hervir Leer más…
Para mantener un buen estado de salud se piensa que tenemos que estar apuntados a Crossfit, a un gimnasio o hacer un triatlón extremo. Nada más lejos, cada uno tendrá sus retos y su pasión, pero la realidad es que manteniendo una vida activa ya cumplimos con los requisitos necesarios para estar Leer más…
Mindfulness o Atención Plena significa prestar atención de manera consciente a la experiencia del momento presente con interés, curiosidad y aceptación. “Prestar atención de manera intencional al momento presente, sin juzgar” Despliegue de la capacidad de atención. Ampliación de la autoconciencia. Mayor apertura hacia el momento presente y hacia lo Leer más…
El jueves 27 de Octubre realizamos la primera MasterClass sobre Wellfulness o Bienestar Pleno, una charla introductoria sobre este concepto y este proyecto que crece cada día. Dimos unas pautas básicas para que puedas comprender que manteniendo tu vida equilibrada la vida es mucho mejor. Alcanzar el bienestar en la Leer más…
Sí, para qué comer proteínas por la noche, la respuesta es: si estás interesado en adelgazar, en reducir grasas o en llevar una vida saludable. En el anterior artículo hablamos de la importancia de los ritmos biológicos en la alimentación. Piensa que si no eres deportista (es decir, practicas Leer más…
Mejorar la calidad de vida requiere de tener una vida activa. Los índices de obesidad se han disparado en los últimos años y el estilo de vida se ha vuelto sedentario y poco activo. Hoy en día no te enseñan a llevar una vida plena, la inteligencia emocional se está Leer más…
¿Qué es Wellfulness? Wellfulness trata de alcanzar el bienestar físico y mental a través de sesiones personalizadas. Wellfulness tiene tres áreas de acción, actividad física, alimentación sana y mente sana, desde la conciencia y la responsabilidad de cada persona. Wellfulness (Well: Bien; Fulness: Plenitud) o Bienestar Pleno Parte del Wellness Leer más…
¿Influye el tipo de comida que como? ¿Importa a qué hora tomo un alimento? ¿Qué tienen que ver los ritmos biológicos con la nutrición? Estas son preguntas que contestaremos a lo largo de este artículo. Para empezar distinguiremos los distintos tipos de ritmos: Circadianos: cada 24horas aproximadamente, por ejemplo ciclo Leer más…
Un poco de motivación, de actitú, ese es el lema de Valentí Sanjuan al que vimos ayer en su gira que versa como afrontó la dificultad de superar la prueba deportiva Powerade Madrid-Lisboa con el escalofriante recorrido de 770km en 54 horas sin parar. Pero la cosa no queda ahí. Leer más…